kek coklat belemoih

Hari sabtu petang saya dapat jemputan dari sahabat seopis..

untuk celebrate birthday puteri kesayangan diorang...

jemputan untuk seisi keluarga...so lepas balik kelas mandi n siap2kan anak2..

bawak le ke hotel seri malaysia...

lepas tu sedang elok kami sampai..serentak dengan kek sampai..

alesha apa lagi...

pantang oke tgk kek semua dia kata birthday dia..sibuk nak makan kek..

actually bukan nak makan sangat pun..

dia suka nak tiup2 lilin n potong kek...

sapai nangis2 lah..jenuh nak memujuk...

last2 dia reda jugak selepas dijanjikan esok ummi buat kek untuk birthday kakak ehh..

baru nak senyap and duk diam2...

so semalam terus la gi kedai kek beli barang2 yang perlu..

dah lama saya tak buat kek2 nih...

takut hilang skills...

resepi pun ingat2 lupa je...

main hentam taram je apa yang patut..

dah balik umah abah oven plak rosak...so last2 mencuba untuk mengukus lah..

alhamdulillah menjadi...sedap elok je masa makan berbuka..alesha ngan aisy kemain seronok..

siap nyanyi happy birthday to you sambil potong kek..

hahahahahha...:) 

masak-masak-makan-lepas gian

Cuti umum hari pekerja yang dibawa ke hadapan...
membolehkan saya melepaskan gian makan nasi sesuka hati..
tak peduli apa lagi...abah tanya pagi2...
nak makan apa tengah hari ini..
dengan pantas saya menjawab..menu rasmi *wink wink*...
ke pasar lah abah menaiki motosikal..
membeli menu rasmi idaman sang puteri...
kembali ke rumah dengan bahan masakan...
petai dan udang pembuka selera...yummmeeeeeeeeeehhhh....

so tengah hari itu menu rasmi saya ialah sambal udang petai...dan ikan goreng serta sambal kuinin...menu tambahan lain ada kari ikan, sayur bayam carrot untuk kiddo....mentarang goreng berlada....

so hasilnya...saya makan nasi 4 pinggan....2 pinggan tgh hari...2 pinggan lagi kul 6.30 petang sebelum balik umah di kuala perlis...
puas hati...hahahahahahhaha.....

*macam mana saya nak diet...kalau menu rasmi ada depan mata....sorry*

Our Breakfast

Petang semalam kononnya nak goreng bihun..
Tapi terlupa yang malam tadi ada tutorial....so cancel plan..
pagi ni bangun baru goreng...
just a simple one...
letak ayam, sayur sawi n kubis...
tumis bawang n cili mesin...
campur tolak darab bahagi...siap lah bihun goreng...
pastu mr papa terjengoi kat dapur...bisik2 kat telinga suh goreng keropok lekor...
tapi tak sempat kita habis goreng bihun..dia dah potong keropok...
letak kuali tuang minyak n goreng sendiri...:)
so inilah hasilnya...bihun bekas besar untuk mr papa (tangki dia besar)...
keropok lekor pun yang dia..
saya punya just bihun bekas kecik...
alhamdulillah...

Tamat sudah Cuti Yang Pendek

Alhamdulillah....kami sekeluarga selamat sampai dari Kl kul 12.40 malam tadi..
so hari ni terus menghabiskan cuti di umah abah...awal2 pagi dah sibuk siapkan keje2 opis..
yang dapat wahyu2 lats minute kena buat...
by kul 10.30 tgk fridge kosong..alamak nak masak apa nih abah..
cuaca pulak hujan je tak berenti2...last2 dekat kul 11 baru abah gi pasar..
balik tu tgk ada ikan senangin...ikan bawal n temenung...sayur mayur ada lagi dalam peti..
kata abah..
ingat nak suh masak gulai ikan senangin, sweet sour ikan bawal...
hurmm..okay abah..as per request....
bersilat kat dapur while hubby bawak alesha jauh dari umah..kalau dak dia pun sama sibuk..
tinggal adik duk punggah dapur...abah duk tolong potong sayur2...
alhamdulillah...by the time zohor dah siap semua dah...
so inilah menu kami hari ni..
gulai ikan senangin, ikan bawal sweet n sour, sayur campur, ulam n sambal plus ikan goreng...
cukuplah untuk beberapa kerat yang ada kat umah ni..
yang bestnya alesha ngan aisy makan banyak sangat2..lepas kenyang makan..terus lena dua2..ngan papa2 sekali...nih jam dah kul 5.30pm baru lah aisy bangun duk gayut2 kat kaki ummi...so ummi kena tutup lappy...
by fwen..jumpa lagi..banyak gambar dan story mory lagi nak dikongsi..
tunggu yaaa...

mwahhhhhsss

Syukur PadaMu....

Syukur ya allah...

masa hari pertama berpuasa kan ke saya dah berazam..

tak mau ada pembaziran makanan sepanjang ramadhan ni..

taknak lagi membeli mengikut nafsu..

semua yang ditengok semua teringin...

sebaliknya saya nak sangat akal fikiran saya menguasai proses membeli juadah..

alhamdulillah..masuk hari ketujuh berpuasa hari ini...

bakul sampah saya masih bebas daripada pembuangan sisa makanan...

nampaknya pendekatan saya memasak menu yang simple2 untuk kami berdua...

juga pembelian kuih muih sebagai starter berbuka berhasil..

semuanya selamat masuk ke perut...

bermula semalam juga saya sudah pencen masak memasak..

sekadar masak untuk diri saya sendiri since mr papa memang nekad nak berdiet..

katanya kurma cukup untuk berbuka...dan juga bersahur...

makanya semalam..setelah puas ditelek apa yang nak dimasak..

saya plan nak habiskan sayur yang ada dalam peti...

kobis n carrot plus fish cake...terus buat sup sayur campur suun n fucuk...

then bukak tin sardin, tumis2 apa yang patut masuk ikan sardin masuk kicap...siap ikan sardin masa kicap...disebabkan saya sorang makan..makanya beli nasi dalam polistrene je..

sebungkus..saya makan dengan lauk2 yang ada...

my mr papa makan sup sayur je...alesha pun makan sup sayur...

ikan sardin ada balance lagi sekor (dalam tin ada tiga ekor kan)..

mr papa makan sekor..saya makan sekor...so hari ni nak buat nasi goreng sardin...

saya sorang je makan kan..cukup ahh...masa sahur memang tak makan heavy2 dah..

setakat minum air je...cukuplah..bersederhana...kan kan kan...

minggu ni juga masih kekal berbuka di rumah setiap hari..

tapi minggu depan saya kena masak heavy sket..

cadang nak ajak adik saya di maktab berbuka di rumah..ajak kawan2 dia sekali..

tapi menu apa belum difikirkan dan dibincangkan dengan mr papa...

nak kena amik cuti ahh next week sehari..

*Frust sebab tak dapat masak..saya suka masak..tapi bila masak saya sorang je yang makan baik tak yah masak...huhuhu*

Memasak Semudah ABC

Actually saya malas sebenarnya nak letak resepi..
sebab rasa cam segan..bukannya terer benor saya masak..
takat sikit2 tu bolehlah..tapi since dah ramai duk request..saya letak jugaklah..
tak yah la pk buat nasi daging nih susah...
senang je semudah ABC...dengan adanya

.

Saya pakai rempah nih je pun..rempah nasi daging segera keluaran hajah sofiyah..
saya tak tau kat mana ada jual..tapi cuba lah tgk kat tesco...atau kedai2 lain..
sebab saya difahamkan..produk nih dah lama dah...bonda saya kata..dari dulu lagi arwah tok duk guna rempah nih buat nasi daging...so maknanya memang ada la..
kawan saya Intan yang introduce..gambar nih pun saya cilok dari FB dia..
kawan saya kata kat KL pun ada jual rempah nih..so kawan2...try lah carik ehh..kat belakang peket nih dah tulis siap2 dah cara nak memasak...
tapi saya tak de la follow 100%..saya ikut suka saya jugak..especially bab sukatan beras dan air..
memang kena pandai agak..kalau tak kang ada yang terlembik dan termentah ke kan..
nak2 masak nasi berempah nih..lain sikit....

so ni lah resepi simple nasi daging saya :

500gm daging (saya rebus berasingan dulu)...

Bahan Menumis : bawang putih, halia, bawang merah dan bawang besar.
Kulit kayu manis, bungan cengkih, bungan lawang, buah pelaga (saya tumis guna minayk sapi)..

bila dah kekuningan saya masukkan rempah nasi daging nih..(bancuh siap2 campur semua sekali)..pastu biar masak sekejap then masukkan daging yang dah direbus tadi...biarkan sampai masak dan sebati dan sampai pecah minyak...

bila dah pecah minyak tuh saya masukkan air rebusan daging tadi...then campur air biasa sikit...
biarkan sampai mendidih..(garam gula susu dan sebagainya dah tak perlu letak ye..sebab semua dah complete dalam rempah nih)...

sementara tunggu mendidih saya basuh beras (saya masak 3 pot setengah tin susu kecik)...
dalam rice cooker...biladah mendidih saya terus tuang masuk dalam rice cooker...kacau2...letak n masak mcm masak nasi biasa....memang saya guna rice cooker je..menumis je saya buat asing...
so inilah hasilnya nasi yang dah dimasak..

tabur bawang goreng...owhh ya saya letak daun sup jugak dalam nasi nak bagi wangi..
agak2 nasi nak kering baru masuk..tapi kalau dapat daun rempah lagi sedap kot...tapi hari tu carik takde so daun sup pun layan je...
so nasi nih dah memang ada daging siap2 dah...buat air asam je untuk di"gu"kan dengan nasi nih...tapi as what i tulis dalam entry sebelum ni..saya tambah sejenis lauk lagi which is dalca...

itu je lah...senang je kan...SEMUDAH ABC dengan adanya rempah nasi daging segera....
sekian...selamat mencuba...

Akhirnya....Tercapai gak.....

Alhamdulillah...Rezeki 4 Ramadhan...
tercapai jugak hajat nak makan nasi daging....
daripada sebelum puasa lagi...
duk kecoh kat FB..duk bising ngan kawan2 sekolah saya...
tapi disebabkan tidak ketemu rempahnya..tak tercapai hasrat nak makan sebelum puasa menjelmakan diri...
mujurlah saya tak mengandung kan...kalau mengandung..mau kempunan..muakakakkaka..
tapi hari ni alhamdulillah..Allah makbulkan doa saya...
ketemu juga rempah yang dicari...maka berkungfu lah saya di dapur menyediakan juadah ini untuk hidangan berbuka...simple je nak masak nasi daging nih...
kalau ikutnya makan nasi daging ngan air asam je..
tapi saya saja tambah dalca nak bagi ada sayur2an sket...
tapi time berbuka..mr papa sorang je yang makan nasi daging..
yang lain2 masih kekal ngan menu bubur lambuk (org kedah panggil KANJI)...
tunggu lepas terawikh baru semua makan...
tapi tu ahh..sayang buat nasi daging nih...
coz abah ngan bonda memang tak makan daging....
so untuk membolehkan abah ngan bonda makan kena goreng ayam ahhh...
hehehhehe..daging2 semua masuk pinggan anak menantu...

**cukup2lah saya nak memasak...takut tgk hubby makan..
nanti tak leh nak lari pulak...**

Tertunai Hajat Di Hati

Ptg semalam..saya punya status di FB :

thinking of goreng cekodok pisang dengan sambal sardin untuk berbuka...simple2 jer..pastu baru kuar nak makan heavy2 pun....okay tak Nazmizan Muhammad

Tapi hampehh...hubby ku langsung tak layan...dia tgh kursus..tak leh on FB..
tapi bila saya sms pesan beli pisang emas ngan sardin..balik2 tgk dah siap beli..maknanya apa ya kawan2...maknanya nak makan la tu...kan kan kan..hehhehehhe....

So inilah hasilnya...hehhehehe...
cekodok yang digoreng sampai hitam..sedappp ooo..makin hitam makin saya nampak cantik pulak...pastu sambal sardin yang sedikit masin..huhuhu..
dah posa kan..terlebih letak garam pulak..tapi takpelah...sedap jugak..
and dua mug milo panas...
dah azan..mengadap kami berdua (anak2 gi jalan2 ngan mama n abah diorang ke alor star)..
so aman damai menikmati cekodok panas yang sangat lazat sebab dimasak ngan penuh kasih sayang....hari ni hubby puasa lagi..
saya pulak sudah angkat bendera..hehehhehehhe....
sayang nak makan apa sayang...
bgtau nanti love masak k...

Hari Ketiga Sudah....

Alhamdulillah...saya baru lepas sahur kawan2...
hari ni hari ketiga saya berpuasa ganti..
ada lagi dua hari je...
thanx lah to my beloved mr papa sebab terus2an menemani isteri berpuasa..
tapi bila dah mr papa puasa..maka haruslah bangun memasak untuk bersahur kan..
kebetulan aisy pulak badan agak heaty sikit...
bila check temp 36.8'...tak begitu tinggi..
tapi saya risau gak la..sebab dia banyak merengek2...
tepat kul 4.45 aisy merengek lagi..mr papa bangun bancuhkan susu..
saya terus ke dapur prepare sahur...
as usual menghabiskan sisa lauk di peti sejuk..
kobis (last week) saya goreng kicap, ikan pekasam..
lepas tu masak 3 rasa vege mix ball campur tomato..
okaylah tu untuk sahur kan..simple menu..
semoga hari ini saya tak letih dan lesu lagi berpuasa...
Amin

Simple Dinner

Hari jumaat kembali...masa untuk habiskan semua stok dalam peti..
coz sabtu n ahad will be at abah's house..so kalau tinggal nanti semua layu kan...
so memandangkan jumaat lunch time for gov sector panjang sket..
12.15 - 2.45 so saya pun cargas balik ke rumah..nak prepare bahan2 memasak..
senang balik umah nanti campak2 dalam kuali jer...
tgk dalam peti ada kacang buncis, carrot, ayam ada sikit lagi, kobis bunga sikit...
ada tauhu, ada terung...hurmmmm apa nak dimasak ehhh..takpelah potong2 je dulu..
balik kang pk...
petang saya lepak2 minum2 jap ngan kawan2 opis..lepas tu nampak langit mendung je terus cargas balik umah..tak sempat sampai umah hujan lebat dah turun mencurah ke bumi..
cancel amik anak2..terus balik umah..(takut anak2 basah nak masuk umah nanti)...
** sila ye marah saya sebab melepak bersama kawan2 dan abaikan anak2...heheh..bukan selalu**
terus bukak tudung...masuk dapur...menung jap...hurmmm...
goreng tauhu dulu ahh...leh ahh gigit2...

Hasilnya tauhu yang digoreng....hurmmm yummie...
lepas tu goreng terung...ikan bilis...
tumis cili...buat lah sambal terung n ikan bilis....
nyamm nyamm nyammm..tak sabar nak makan nih...
pembangkit selera...

Dah settle buat sambal terung duk pk nak buat apa ayam n sayur2 nih...
hurmmm..nak goreng ayam gitu2 je kah??? mcm tak sesuai nak masak banyak2...
last2 terpikir...hurmm..masak paprik ahh...mesti menarik kababooom kan...

so inilah hasilnya paprik ayam bersayur saya...
takde lah menarik sangat..tapi boleh ahh...rasanya memang lazat menjilat jari..
saya yang masak kann..haruslah saya puji masakan saya...
kami makan dengan seleranya....(without nasi ye kengkawan)..
kami meratah sahaja kesemua lauk2 ini..hehheheh..
atee...kata nak diet kan...so say no to nasi lah...
muakakakakakka..tapi tak kurus jugak lagi...
sedih dennnnn...

Nak Follow Je.....

Aisy Mifzal memang diakui anak ummi...
kalau antara ummi ngan papa berdiri sebelah menyebelah..mesti aisy akan meluru ke ummi...
kalau papa amik dukung dulu pun...mesti meronta2 sambil pusing tgk ummi...
kadang2 siap ada bunyi2 merengek lagi...
tapi once berada dalam dakapan ummi terus senyap..pastu gelak2 suka..
bertambah gelak bila ummi cakap..aisy anak ummi kan...mengelekek kesukaan...
time ummi nak masak...mesti nak menempel gakngan walker...

puas bagi mainan kat tangan tetap nak jugak dekat ngan ummi...Petang semalam..since dua2 belum sihat sepenuhnya..
saya masak bubur nasi..lepas tu campurkan carrot, kentang n tauhu...bagi dua2 makan..
puas hati selera makan diorang tetap tip top...sorang semangkuk habis...
tapi dalam duk nak masak tu tetapla kan aisy kehulu kehilir ikut ummi...
tak kisah lah kann....

Ni plak gambar pagi tadi...aisy bangun awal...
mr papa letak dalam walker..lepas tu bila nampak kelibat saya kuar bilik mula lah follow ke sana sini...dah dia duk follow je plus hari ni hari jumaat..saya terus amik nail clipper n potong kuku aisy dulu..lepas tu baru pk nak mandi...dalam nak pi mandi tu dia duk sibuk jugak follow..last2 saya bukak TV..kebetulan 613 ada Barney...so saya letak dia dekat sofa (still dalam walker)...tapi kejap je dah merapat ke tv..duk layan lagu2 dalam Barney...siap gelak2 dengan gerak kaki menendang2 lagi...sudahnya melekat lah depan tv sampai lah saya siap...
masuk kete letak dekat car seat...angkat kakak (yg still tido)...terus gerak ke opis....
TGIF...esok nak balik alor setar...yeayyyyyyy !!

RESEPI KUAH KACANG KAK SYABAR

Alhamdulillah..hari ni saya dapat sempurnakan juga ibadat puasa..
walaupun agak mepeh...penat mengemas rumah dan bilik2 di rumah abah ni..
apa yang perlu dibuang di buang..yang mana perlu dikekalkan..dikekalkan..
baju2 lama dan agak boleh disedekahkan diasingkan dalam beg plastik..
yang mana dah bertukar warna kuning dan koyak akan dibuang...
penat sangat2..tapi puas hati tgk semuanya kemas dan teratur..
thanx to achik n mr papa..yang sangat komited dengan tugas...
siap ubah almari2 lagi...
so sudahnya berbuka hari ni sangat simple..since kuah kacang semalam ada lagi..
abah beli tauhu (tokua) sumbat ngan sedikit sayur2an...
sambal tumis udang n petai...sup ayam..
kuih muih saya beli sikit2 di PARAM...
Memandangkan ada kengkawan yang inginkan resepi ini..
so disini saya sertakan resepi setelah diluluskan sendiri oleh pemiliknya...
"tak salah ilmu yang baik sama2 kita kongsikan..ye tak??"
Tapi kan kengkawan..kak syabar takde bagi sukatan betul2 tau..
dia just mentioned bahan2 jer..so sukatan tu silalah ikut sedap tangan yer...

BAHAN A (BAHAN KERING n TUMIS)
Cili Kering - digoreng dalam kuali sebelum dikisar kering
(jgn masukkan air guna blender kering)..so nanti dapat serbuk cili aahh kiranya
Udang kering dikisar kering
Bawang merah - dimayang halus
kulit kayu manis
bunga lawang dan bunga cengkih
Kacang Tanah (ditumbuk/kisar)

BAHAN B (BAHAN BASAH)
Gula kabung plus Gula Merah (Dimasak atas api kemudian ditapis)
Bawang besar, lengkuas (saya kisar semua sekali)
Serai dititik
Santan Pekat
Kerisik
Galam/gula/asam keping

CARA MEMBUATNYA
1. Tumis bawang, kulit kayu manis, bunga lawang n bunga cengkih sehingga naik bau..
2. Masukkan cili dan udang kering, tumiskan sehingga betul2 masak..
3. Masukkan bawang besar n lengkuas yang dikisar, tumis lagi kemudian masukkan air gula kabung n gula merah...biarkan sehingga mendidih..masukkan serai..asam keping, gula (boleh dikurangkan) dan garam sesedap rasa
4. Bila dah cukup mendidih baru masukkan kacang tanah kemudian masukkan santan pekat dan kerisik....biarkan atas dapur sehingga betul2 masak..kemudian bolehlah dimakan...

Nak makan ngan tauhu sumbat boleh, nasi himpit, sate, cucur udang..semuanya boleh...
heheheh..kak syabar kalau salah tolong betulkan...

Hari ni juga saya check up..alhamdulillah..baby dah ready nak keluar...
cuma saya rasa baby ni duk tahan nak bagi umie dapat puasa dulu..
hehehhe..so next week kena repeat check up lagi...dalam minggu ni doc pesan..kalau ada turun tanda apa2 terus gi hospital...berdebar plak rasa...
doakan saya ye kengkawan...

Memuaskan Nafsu....

Makin dekat hari untuk saya melahirkan baby ni..
makin banyak plak makanan yang saya teringin...hari tu sangat2 teringin roti jala n kuah durian..
alhamdulillah..termakbul hajat masa majlis di Library UniMAP..ada menu tu disediakan..
lepas tu mula teringin menu2 dan juadah2 hari raya...
bukan apa..otak duk bayangkan baby ni keluar sebelum hari raya..
so takut tak sempat merasa...sebelum kempunan..kena penuhi selera secepat mungkin..
so last week tercapai lah hasrat makan ketupat pulut dengan serondeng ngan rendang daging..
tapi tak puas hati sebab nak jugak makan rendang ayam merah air tangan sendiri..nanti nak kena buat jugak...as for hari ni..saya buat lontong... makan ngan nasi himpit...plus sambal ikan bilis...memang sedap..sebabnya sendiri masak kan...kena selera..sebelum ni makan jugak di kopitiam tapi tak begitu kena selera...mr papa paling banyak makan..
siap kuarkan statement..love berenti keje ahhh..bukak kedai makan...mesti laku..
ahahahah...berenti keje??? no no no..not now...sabar2 dulu ye sayang...
ada lagi dua menu saya nak kena masak untuk penuhi nafsu makan sebelum bersalin...
nasi beriyani n ketupat pulut n rendang ayam...
ini semua memang menu wajib raya di umah abah..so insya allah..ada lagi 5-6 minggu..sempat ahh memasak...

Antara Selera dan Nafsu

Sekarang saya dah masuk ke fasa untuk memakan apa saja yang saya teringin..

dan untuk menunaikannya..maka..saya perlulah sedikit rajin...
walaupun menu breakfast saya adalah menu di kedai mamak..
tak kisahlah..tetap kena rajin sebabnya..nak kena bangun awal..siapkan budak kecik ni..
heheheheh...bfast saya ialah sebiji tosai di ahmediah pokok ceri beserta sebungkus nasi lemak 60 sen...air teh ais...asyik minum teh ais jer sekarang nih....tiap2 hari teh ais...jgn kena kencing manis sudehhhhh....


habis je breakfast kami terus ke pasar tani...
mencari lauk2 untuk hidangan tengah hari...udang separuh besar...kacang buncis...ini masakan yang akan saya masak sendiri...saya teringin nih..masak lemak cili api udang campur kacang buncis....lauk2 lain abah belikan...ada tempe (confirm sambal goreng ikan bilis)...sayur peria goreng belacan...ikan goreng, ulam2an...dan sambal belacan...memang terangkat lahhh....menu yang amat menyelerakan....

Petang...kena plak laksa home made...perghhhhh...memang sangat nikmat lah...mula2 ada plan lagi nak buat bubur kacang durian since mr papa teringin sangat2 nak makan..tapi tetiba kat pasar tani dia tukar fikiran..dia cakap dah masak laksa so laksa dah ada kannn..so makan laksa je lah...mula2 saya ingat org tu merajuk ahhh kann..sebabnya saya masak ikut selera dan tekak saya jer....so balik umah bonda kata labu manis pun ada..so saya ingat nak buat pengat (Serawa) aahh ganti bubur kacang durian..tapi bila tanya betul2 kat mr papa dia cakap betul tak nak..takpe makan nasi ngan laksa jer...so saya pun okaylah...cukup2 lah kan..kang tak pasal2 meletup perut nih makan banyak sangat...mana ngan bubur lagi, laksa lagi, nasi lagi...hurmmm..nafsu apakah ini???
hurmmm...tapi persoalan di sini ialah...ada org tak sempat tunggu makan laksa waktu petang..time lunch dah belasah laksa semangkuk plus nasi sepinggan...
hurmm sape agaknya ehhhhh.....??? hahahahahha...memang sangat tak tahan oooooo...

Maka saya tidak akan terkejut sekiranya next Sunday check up baby di KKIA dan Dr Anuar berat saya akan naik mendadak...memandangkan saya memang sangat berselera makan sejak tiga empat minggu lepas....jgn sampai kena buat test air gula sudehhhh...memang sejarah bakal tercipta lahhh kalau kena test air gula...sepanjang pregnantkan alesha tak penah kena test tu lagi...moga2 tak kena lah kannnnn...amin

Cerita makan-makan by,

My Umie's Chicken Rice

Alesha's fav - Nasi Ayam..
hasil tangan umie sendiri...
semangkuk alesha makan..nasi ayam plus carrot...
puas hati umie tgk alesha makan banyak gitu...
Harap2 kejap lagi alesha tido dengan nyenyak lah...
hehehhehehe....
(Masakan org yang malas...simple je nak buat nasi ayam nih..guna rice cooker jer...
Ayam plak dah siap perap so goreng je..terasa kesedapan sebab diperap lama..nak masak sup lagi lah simple...so dalam masa 45 minit je dah settle semua...)..

NAK BACA STORY MR PAPA DI UTUSAN CLICK SINI

Ku GAGAL............

Inilah hasilnya kuih keria yang pertama kali saya coba..
proses merebus keledek berjalan lancar...melenyek juga lancar dengan bantuan puteri tersayang..
tapi tak amik gambar..sebab kami dua org je..mana nak tgk n guide dia melenyek..kang kalau saya pegang phone nak snap pix confirm doh kuih saya akan memenuhi lantai...
so lepas dah penat uli tu saya bancuhkan susu alesha n let her tido...
maka bermulalah proses menambah tepung ke dalam adunan ubi...
bila dah okay je..saya pun membentuk keria sambil menonton cerita SIAL WANITA di tv3..
mr papa setia di sebelah..duk mengacau sambil ejek2 doh saya lembik tak cukup tepung..
tapi saya bolayan je dia teruskan uli..alhamdulillah dapat lah 25 biji keria...
petang lepas solat asar..mulalah menggoreng dan menyira gula..
tapi agak frust sebabnya proses sira gula tidak begitu menjadi..
maka tidaklah dapat kesan gula yang berkristal...huhuhuu...
takpe cubaan kali pertama kan..kejayaan pasti akan tiba jua...chewahhhh...
Abah kata : okaylah nih...masuk perut sama je rupa mcm mana pun..
mr papa : sedap ahh ni..kalau gula banyak2 nanti abg buang..(habis sepiring = 12 biji dekat mr papa)...
bonda kata : takpa kakak..ni first time kan...
alesha tak kata apa..makan je habis sebiji...
saya pun makan je..walaupun sedikit tak puas hati...
huhuhuhu...takpe takpe..akan kucuba lagi...
saya memang fail bab2 kuih melayu nih...
minggu nih nak try pulut seri muka resepi arwah mama...harap2 masih la ada skill ku membuat seri muka...

Gagal cubaan pertama by,

Rona Roni Makaroni

**UPDATED WITH MY OWN PICS..HP DAH OKAY..yeayyyyy!!!

Minggu ni dua kali saya masak menu berasaskan makaroni..

satunya sebab nak habiskan daging yang ada dalam peti..
duanya sebab nak avoid makan nasi (nak kurus)...
tiganya sebab itu resepi paling simple...
empatnya sebab saya memang suka makaroni...
Limanya sebab ia sangat sedap...
tapi kan...tiada gambar yang boleh saya uploadkan..
sebabnya hp saya ROSAK...
kamera habis bateri...makanya saya masak..hidang n makan...
sungguh sedap dan menyelerakan...
yummmieee....
tapi aci tak saya letak gambar2 tipu yg saya amik di internet...aci ahhh kannn...





Menu 1 : Simple Macaroni Soup (Clear Soup)
senang jer...menu campak2 jer...dalam masa 20 minit siap untuk dimakan...
bermangkuk2 jugaklah mr papa tambah...hehehehhe..
tapi saya tak letak mushroom..saya letak daging, carrot, bunga kobis n kobis..sawi pun tak letak sebab saya tak suka...pastu campur lada hitam...perghhh nikmat..dimakan plak ngan cili potong..

Menu 2 : Macaroni Goreng...(Pedas berempah)
senang jugak...dalam masa 20 minit jugak siap...haaa kan senang tu..
resepi org2 moden yang malas berlama2 di dapur...
ala2 mcm ni lah hasil gorengan saya..cuma kosong without sayur..sebab peti ais kosong...
lepas tu..sedang saya tidokan alesha saya dapat sms dr mr papa :
"Tq love..sedap sangat"
Nak jugak tu sms..bukannya tak leh cakap sendiri...

Dulu saya suka buat makaroni bakar..tapi since oven kat umah abah dah rosak..saya pun dah meninggalkan resepi bakar2 ketepi...

** Terfikir..apakah yang dimakan oleh mangsa perang di Palestine...sedang kita kat sini dilimpahi dengan nikmat makanan..hingga ada yang tak bersyukur...dicampak2 jer makanan yang tak habis...**
**FREE PALESTINE**

Tukar Kerja

Rasa-rasa mcm nak tukar kerja...

hurmmmm nak keje apa plak ehkkk...

• PR jugak kerr.
• Jadi reporter balik....
• Housewife...
• Bukak business...
  

Hurmmmm..buat bisnes nasi ayam best jugak..
Mr Papa ngan Achik duk racun suruh saya bukak restoran nih...
.
.
Well..terima kasih la kepada yang menghantar sms ucap tahniah...
mesti sumer sebab baca entry saya MC tu kan...
Terima kasih banyak2 atas ucapan tahniah..
Saya terima sebagai satu doa...
Tapi sebenarnya saya MC bukan sebab pregnant..
Tapi saya stress...migrain..tension...penat..letih..
tu jer...
banyak sebab..

1. Sebab masak2 untuk open house achik...walaupun nasi ayam agak lembik..overall rasanya lazat kan acik...
2. saya dah tak suka keje kat sini...PR di gov office bukak karier impian saya..
3. Tgh duk pk nak cari keje lain....

So bila banyak berfikir memang lah saya akan lembik...
So kengkawan sumer..doakan lah saya dapat keje lain secepat mungkin..
Saya nak segera blah dari "syurga" ini....
-Amiiin-

Dinner

semalam seharian di ofis tak buat apa2...bosan sesangat...tengah hari nak beli lunch pun rasa malas sangat2...last2 col 1300131300 McD ...hehehhe...order saja...lepas makan terus ngantuk n rasa mcm tak tau nak buat apa terus zzzzzzzzzzzzzz.....sedar2 je dah kul 5 lebih...mak aiii..lama giles saya tido....

Siap2, nak balik sambil2 melayari internet pastu hubby col, katanya nak masak nasi goreng....hehheheh..hubby nak masak nasi goreng bestnyaaa....memang tgh lapar balik pun...sampai umah je dah dekat kul 8..tgk hubby tgh sibuk2 siang bawang n potong sayur...

aksi hubby selepas mengupas bawang...yg syoknya, hubby tak bagi saya tolong langsung..

"dah gi duk depan tgk tv..biar abang masak..."

hehehhe...Yeszzzzaaaaaa....suka i tau..kalau slalu gini kan bagus.....so duduk lah saya di kerusi panjang sambil mengadap tv....tapi tak lama pun...sekejap je nasi goreng hubby dah siap..so apa lagi saya ngan hubby pun dinner sama2...memang sedap nasi goreng yg hubby masak..superb...seriously..lelaki tak ramai yang pandai masak..tapi bila nasi goreng yg hubby masak terasa nasi gorengnya maka saya tak boleh tipu kata tak sedap kan....saya siap makan bertambah lagi....

aksi hubby yang kekenyangan makan hasil masakan sendiri...

Thanx so much sayang......lain kali masak lagi ehkkk...mwahsssssss

1st Ramadan...new experience

This is the first time me n hubby celebrating ramadan as husband n wife..tho this is not the first time we break fast together, but this consider new experience for us as this is the first time we're gonna have sahur together...hiks..

So last nite, hubby went to the mosque for solat terawih and i did it myself at home..after the prayer i went down n looking for something to eat..lapar..i just ate nasi lemak in the morning n mee rusky (sikit je pun) in the afternoon. Petang just had a cup of nestum..so confirm by the time 9pm, perut dah pedih..apa lagi, bancuh milo n cecah biskut kering..cukup ahh tu...

After that, prepare for the sahur. my first plan, nak prepare je n wake up at 4 to cook. Tapi when hubby came back from mosque he ask me to cook the dishes so that tomorrow i do not have to wake up early..hehehhehe..thanx hubby....

Hubby dah cakap gitu, so apalagi, potong daging, goreng daging kunyit lada hitam, masak sambal sardin..cukup ahhh...just two of us kan..hubby do help me in the kitchen..hehhehe..hubby masak nasi...love you sayang...

Bangun sahur at 4.45 am, bancuh milo for hubby, n of course susu for me. Then makan dengan berseleranya..Alhamdulillah..sempurna sahur pertama kami...

Hurmmm..ari nih, hubby nak makan nasi goreng..balik kang kena masak...penattttt...but i enjoy it very2 much....